---
title: Japchae
description: Słodkie i pikantne danie ze smażonego na parze szklanego makaronu i warzyw, które jest popularne w kuchni koreańskiej. Japchae jest zazwyczaj przygotowywany z dangmyeon (당면, 唐 麵), rodzaju makaronu celofanowego wytwarzanego ze skrobi ze słodkich ziemniaków; makaron jest polany warzywami,…
url: "https://content.btorion.pl/pomoc/orionopedia/japchae/"
updated: "2021-11-19"
category: "Korea i K-pop"
---

# Japchae

Słodkie i pikantne danie ze smażonego na parze szklanego makaronu i warzyw, które jest popularne w kuchni koreańskiej. Japchae jest zazwyczaj przygotowywany z dangmyeon (당면, 唐 麵), rodzaju makaronu celofanowego wytwarzanego ze skrobi ze słodkich ziemniaków; makaron jest polany warzywami, mięsem i grzybami i doprawiony sosem sojowym i olejem sezamowym.

[Powrót do Orionopedii](https://btorion.pl/orionopedia/)