---
title: Japońskie słodycze
description: "Ze względu na długą izolacje Japonii od XVII - XIX w. Japończycy nie znali cukru pozyskiwanego z trzciny i buraków. Korzystali więc z sezonowych naturalnych źródeł słodyczy: miodu, kasztanów, ryżu i słodkiej czerwonej fasoli azuki. Do dziś dzień są to…"
url: "https://content.btorion.pl/pomoc/orionopedia/japonskie-slodycze/"
updated: "2021-11-12"
category: Japonia i Otaku
---

# Japońskie słodycze

Ze względu na długą izolacje Japonii od XVII - XIX w. Japończycy nie znali cukru pozyskiwanego z trzciny i buraków. Korzystali więc z sezonowych naturalnych źródeł słodyczy: miodu, kasztanów, ryżu i słodkiej czerwonej fasoli azuki. Do dziś dzień są to smaki bardzo zakorzenione w podniebieniach japończyków które dominują sektor cukierniczy. Najpopularniejsze tradycyjne słodkości to mochhi, daifuku, dango, dorayaki, taiyaki i yokan.

[Powrót do Orionopedii](https://btorion.pl/orionopedia/)